グルメ カタログギフトでは味わえない食レポ【シバダイニング】

ネパール料理が美味しい!阿佐ヶ谷のシバダイニング

グルメ カタログギフトでは味わえない食レポのシリーズ、今日ご紹介するのはネパール料理のお店「シバダイニング」です。

本格的なエスニック料理料理が食べたくなって、前から気になっていた阿佐ヶ谷にあるシバダイニングに行ってきました。

商店街に面した入口は狭いけど、店内に一歩足を踏み入れると中はびっくりするぐらい広くて、壁には現地の楽器のようなものが飾ってあり異国情緒満点です。

メニューには見たことのない料理が並んでいますが、今日は初めてなのでいろいろな料理が少量ずつセットになっている「ディドセット」と、店員さんおすすめの「パニプリ」を注文。

先に出てきたのはパニプリで、見た目は穴の開いたたこ焼きのような感じです。

小鉢にスープが付いていますが食べ方が分からなくて戸惑っていると、スープを中に入れて食べるのだと教えてくれました。

食べてみると、サクサクの衣で中に入っている辛い漬物のようなものと、酸味が利いたスープがマッチしてとても美味しい。

お菓子感覚であっという間に間食してしまいました。

ディドセットのディドはお餅のような主食で、他にスープとサラダ、2種類のカレーが付いており、カレーも味が強くてパクパク食べられます。

これは決まった食べ方はなく自由に混ぜて食べるそうで、フォークやスプーンを使わずに手で食べるのが新鮮です。

初めてのネパール料理でしたが私に会っているようで、次回の再訪も確定です。

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